Топинамбурный порошок – это натуральный ингредиент из топинамбура, изготавливаемый на
высокотехнологичном производстве на заводе «ИстАгро Дон» в Липецкой области путем сушки и
измельчения корнеплодов этого растения, также известного под названием «земляная груша», «иерусалимский артишок». Свежие клубни сушат и перемалывают до состояния муки, которая обладает приятным сладковатым вкусом и ароматом, напоминающим каштан или артишок. Топинамбур – уникальное растение, богатое витаминами, минералами и другими полезными веществами. Его порошок активно используется в пищевой промышленности, в том числе в производстве специй и пряностей.
Для производителей специй и пряностей использование ингредиентов из топинамбура предоставляет следующие преимущества:
Ингредиенты из топинамбура можно добавлять в смузи, йогурты, каши, выпечку, супы, соусы. Это натуральный, экологически чистый, диетический продукт, являющийся не только ценным дополнением к рациону питания, но и востребованным товаром на рынке приправ.
Помимо способности придавать блюдам новые вкусы, порошок из клубней иерусалимского артишока также известен своими полезными свойствами:
главный компонент, пребиотик, стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, помогает выводить из организма токсины и шлаки.
богат витаминами группы B, C, E, калием, железом, магнием, цинком, марганцем, селеном.
не содержит глютена, подходит для людей, следящих за весом, полезен для диабетиков.
Таким образом, использование ингредиентов из топинамбура открывает новые возможности для развития бизнеса, позволяя расширить ассортимент, улучшить вкус, аромат, пищевую ценность и срок годности продукции, привлечь новых покупателей и повысить конкурентоспособность. На
упаковку товара можно нанести маркировку «Содержит только натуральные сахара», «Является источником инулина», «Высокое содержание инулина».
Наша компания ООО «Торговый дом «Фито Трейд» является официальным структурным подразделением завода ООО «ИстАгро Дон» и ведет оптовые поставки высококачественного порошка из топинамбура, подходящего для приготовления мучных пекарских смесей:
Наша компания ООО «Торговый дом «Фито Трейд» предлагает выгодные условия для производителей хлебобулочной промышленности для обогащения мучных пекарских смесей пребиотиками, минералами и клетчаткой.
Заполните форму, и наши специалисты свяжутся с вами для предоставления детальной информации о стоимости и условиях поставки.